구름처럼 푹신해요! 단 3가지 재료! 아주 저렴하고 간단하며 빠릅니다!

그릇에 달걀 4개를 깨뜨려 넣습니다.

소금 1/2작은술을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

우유 200ml를 넣고 휘젓습니다.

밀가루 120g을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 휘젓습니다.

반죽을 랩으로 덮어 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.

머핀 틀 각 칸에 식물성 기름을 1작은술씩 붓습니다.

기름을 두른 틀을 200°C(400°F)로 예열된 오븐에서 10분간 가열합니다.

뜨거운 머핀 틀에 차가운 반죽을 붓습니다.

200°C(400°F) 오븐에서 20분간 굽습니다.

슈가파우더를 뿌려 장식합니다.

그릇에 따뜻한 우유 450ml를 붓습니다.

설탕 4큰술과 이스트 10g을 넣고 섞은 후 15분간 둡니다.

15분 후, 달걀 2개, 소금 1작은술, 녹인 버터 50g을 넣고 잘 섞습니다.

베이킹파우더 1작은술과 식초 1큰술을 넣고 섞습니다.

밀가루 850g을 넣고 반죽을 만듭니다.

반죽이 부드러워질 때까지 치댑니다. 그릇에 담고 랩으로 덮어 60분간 발효시킵니다.

반죽을 12등분하고 동그랗게 만들어 15분간 휴지시킵니다.

반죽 조각을 길게 밀어 매듭 모양으로 만듭니다.

모양을 만든 빵을 베이킹 시트에 올리고 15-20분간 휴지시킵니다.

달걀 노른자 1개와 우유 2큰술을 섞어 빵 위에 바릅니다.

설탕과 참깨를 뿌립니다.

180°C(356°F) 오븐에서 25-30분간 굽습니다.