팽이버섯의 밑둥을 제거하고 끝이 떨어지지 않게 가닥가닥 찢어주세요.
찢어놓은 팽이버섯에 간장, 다진마늘, 소금, 후추, 참기름을 넣고 골고루 버무려주세요.
양념한 팽이버섯에 전분가루를 넣고 골고루 섞어주세요.
달궈진 팬에 기름을 두르고 전분가루를 묻힌 팽이버섯을 올려 노릇하게 구워주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.