지원 테이블 쿠킹 클래스: 한식 요리 모음

달군 팬에 밀전병 반죽을 얇고 둥글게 부쳐줍니다.

접시 중앙에 준비한 8가지 재료(소고기, 새우, 전복, 버섯 등)를 색감에 맞게 돌려 담고, 가장자리에 밀전병을 담아냅니다.

새우 등쪽에 칼집을 넣어 반으로 갈라 펼쳐줍니다.

손질한 새우를 팬에 노릇하게 굽습니다.

팬에 양념 소스를 두르고 구운 새우를 넣어 버무립니다.

다진 마늘, 홍고추 등을 섞어 토핑을 만듭니다.

양념한 새우 위에 준비한 토핑을 올립니다.

채 썬 깻잎을 가운데에 올리고 겨자 소스 또는 잣 소스를 뿌려 마무리합니다.

얇게 썬 소고기에 견과류가 섞인 가루를 꼼꼼하게 묻힙니다.

기름을 두른 팬에 고기를 올려 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.

손질한 더덕과 오이를 볼에 담고 양념장과 함께 버무립니다.

완성된 더덕 오이무침을 접시에 담고, 먹기 좋게 썬 육전을 곁들여 플레이팅합니다.