卵のやさしい甘さが口いっぱいに広がる、どこか懐かしくてほっとする味わいのクッキー。 バター不使用とは思えない、ザクザクとした歯ごたえがやみつきになる。 生地は寝かせずに焼けるので食べたい時に作ってすぐ食べれるのが嬉しいクッキーです。 是非作ってみてね。 ***************************************** レシピ本 🔽全国書店にて発売中 http://amzn.to/4gARAd8 【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】 by HIRO SWEETS ***************************************** アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました！ ▼申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ***************************************** ◎材料 □オイルクッキー（丸5cm 18枚） ・全卵　45g ・グラニュー糖　80g ・米油　45g ・薄力粉　180g ・ベーキングパウダー　2g ・アーモンドプードル　20g ［塗り卵］ ・あまりの全卵　適 ◉事前準備 ・オーブンを170℃に予熱する ◉オーブン 予熱あり　170℃ 18〜25分 僕のオーブンで20分で出ました ◉余談レシピ ・塩気が欲しい方は塩をひとつまみ加えても美味しい ・米油は無味無臭の植物性油で代用可能 ・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能 【SNS】良かったらフォローお願いします！ Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/ Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_ ***************************************** ▼他のオススメクッキー 【超簡単】これがプロの本格ディアマンクッキーの作り方 https://youtu.be/JFgEipCfh1s 【保存版】プロが教える基本のチョコクッキーの作り方 https://youtu.be/KLp07-8-jsI 【大大大満足】プロが教えるソフトチョコクッキーの作り方 https://youtu.be/rBLWxyIugKs ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼使ってるオーブン https://amzn.to/41gV4Lf ▼オススメの回転台 https://amzn.to/46QY16v ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.asia/d/hTu5IDu ▼１０年以上使ってる計り（相棒） https://amzn.asia/d/3bvryLm ▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます） https://amzn.asia/d/1xK80Sp ▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ） https://amzn.asia/d/ecgesAI ▼振るい（18cmがオススメ） https://amzn.asia/d/gNCsV1O ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.asia/d/e5SYFXr ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.asia/d/eSkCw9I ▼おすすめの温度計（デジタル） https://amzn.asia/d/f1Y5kYV ▼おすすめのマフィン型 https://amzn.to/41GKqjt 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。