물에 불린 당면을 전자레인지에 5~6분간 돌려 익혀줍니다.
익힌 당면에 진간장, 참기름, 알룰로스를 넣고 가위로 잘게 잘라줍니다.
쪽파와 단무지를 잘게 다져줍니다.
당면이 담긴 그릇에 다진 쪽파와 단무지를 넣고 계란 4개를 깨 넣습니다.
소금, 후추, 마늘가루를 세 꼬집씩 넣고 골고루 섞어줍니다.
중약불로 예열한 팬에 아보카도 오일을 두르고 반죽을 부어 얇게 펴줍니다.
계란이 익기 시작하면 끝에서부터 돌돌 말아줍니다.
모양을 잡아가며 노릇하게 익혀 완성합니다. 취향에 따라 스리라차 소스에 찍어 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.