미니 고구마 치즈케이크

볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 풀어주세요.

설탕을 넣고 섞은 뒤, 박력분을 체 쳐서 넣고 섞어주세요.

계란을 풀어준 뒤, 반죽에 넣고 부드럽게 섞어주세요.

찐 고구마의 껍질을 벗겨 으깨고, 생크림을 넣어 섞어주세요.

치즈케이크 반죽에 고구마 퓨레를 넣고 골고루 섞어주세요.

머핀 틀에 유산지를 깔고 반죽을 80% 정도 채워주세요.

170도로 예열된 오븐에서 25분간 구워주세요.

구워진 치즈케이크를 식힘망에서 식힌 후 맛있게 즐기세요.