이번 겨울에 이거 꼭 드셔보세요
쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 미소크림 소스를 곁들인 양배추구이 정말 잘 어울릴 거예요
1. 느타리버섯, 양배추는 기름을 살짝 발라서 구워줍니다
2. 그동안 올리브오일 두른 팬에 다진 마늘 반스푼 볶다가
생크림 200ml, 미소된장 1스푼, 구운 느타리버섯, 후추 넣고 끓여줍니다
3. 잘 구워진 양배추 위에 미소크림 소스 부어주고 쪽파, 후추 뿌려서 마무리 해줍니다!
- 양배추, 버섯은 후라이팬에 구워도 되고 에어프라이어나 오븐에 구워도 돼요
- 느타리버섯이 훨씬 금방 구워지니까 상황보고 먼저 빼 주세요
- 매콤한거 좋아하시면 마늘 볶을때 페퍼론치노도 같이 볶아주세요!