더운 여름 새콤한 게 땡길 때
#재료
황태채 100g
양파1/2
미나리 두줌
#양념
고추장 2숟갈
고춧가루 2숟갈
식초 3숟갈
설탕 2숟갈
다진마늘 1/2숟갈
매실액 1숟갈
깨 조금
#요리방법
1. 미나리를 썰고 식초물에 10분 담가 살균 후 헹궈주세요
2. 황태채 촉촉하게 물기 적시고 짜주세요(너무 불리면 맛이 빠져나가요)
3. 양파 홍고추 채썰어주세요
4. 볼에 미나리, 황태채, 양념 버무려주세요
5. 잘 버무려진 무침에 깨를 뿌려주세요
팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️
#황태채미나리무침 #미나리무침 #반찬
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