[3분 완성] 만능양념장 영업비밀 공개합니다

쪽파 10가닥을 5~6mm 간격으로 썰어주세요.

청양고추 1개와 홍고추 1/2개를 잘게 다져주세요. 홍고추는 생략 가능합니다.

손질한 채소를 담은 그릇에 다진마늘 1/2스푼을 넣어주세요.

고춧가루 1스푼을 넣어주세요.

원당 1스푼을 깎아서 넣어주세요. 설탕으로 대체 가능합니다.

진간장 5스푼을 넣어주세요.

생수 2스푼을 넣어 양념장의 농도를 조절해주세요.

참기름 1스푼을 넣어 고소함을 더해주세요.

통깨 1스푼을 수북하게 넣어주세요.

모든 재료를 가볍게 섞어주면 만능양념장이 완성됩니다.

완성된 양념장을 용기에 담아 냉장 보관하면 약 1주일간 드실 수 있습니다.

두부부침, 도토리묵, 생선구이 등 다양한 요리에 곁들여 드세요.