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팬에 구이용 삼겹살 600g을 넓게 펼친 후, 콜라 2컵을 부어줍니다. 단 것을 싫어하면 콜라 1컵과 물 1컵을 사용해도 좋습니다.
쌍화탕 한 병(100g)을 모두 부어 동파육의 풍미를 더해줍니다.
다진 마늘 크게 1스푼과 굴소스 4스푼을 넣어 양념합니다.
은은한 약불에서 소스가 졸아들 때까지 끓여줍니다. 중간에 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
소스가 걸쭉해지면 불을 끄고 완성합니다.
부추나 대파를 썰어 접시에 깔아줍니다.
부추 위에 완성된 동파육을 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.