2가지 레시피! 이제 중국집 소고기가 왜 항상 부드러운지 아실 겁니다 | 해먹으리

2가지 레시피! 이제 중국집 소고기가 왜 항상 부드러운지 아실 겁니다

Name: 2가지 레시피! 이제 중국집 소고기가 왜 항상 부드러운지 아실 겁니다
Total time: 45 min
Ingredients: 2.5 큰술 옥수수 전분; 200 g 아기 시금치; 1000 g 소고기; 0 적당량 소금; 100 ml 닭육수; 0.5 작은술 사탕수수; 2 큰술 설탕; 4 큰술 굴소스; 2 개 당근; 50 ml 찬물; 0 적당량 대파; 1 작은술 베이킹소다; 6 쪽 마늘; 0 적당량 따뜻한 물; 0 적당량 올리브유; 1 개 홍피망; 30 g 생강; 0 적당량 참기름; 3 개 청피망; 0 적당량 후추; 300 g 완두콩; 5 큰술 간장; 1 큰술 기버터; 1 개 양파; 2 큰술 청주