Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
감자를 준비하고 껍질을 벗긴 후 줄리엔 스타일로 얇게 채를 썬다.
감자를 잘게 다져서 물기를 짜낸다.
두부를 준비하고 물기를 꽉 짜낸다.
다진 감자와 물기를 짜낸 두부를 섞는다.
전분과 소금을 추가하여 잘 섞는다.
팬에 식용유를 두르고 중약불에서 가열한다.
반죽을 팬에 올려 모양을 잡고 꾹꾹 눌러가며 노릇노릇하게 굽는다.
뒤집어서 반대쪽도 바삭하게 구워준다.
