[홈메이드] 참치후리가케 만들기 & 3가지 활용법

당근과 애호박을 얇게 썰고, 브로콜리는 작은 송이로 잘라 준비합니다.

참치캔은 기름을 완전히 제거한 후 굴소스 1숟가락을 넣고 잘 섞어줍니다.

오븐용 팬에 준비한 채소와 양념한 참치를 골고루 펼쳐주세요.

180°F (80°C)로 예열된 오븐에서 3시간 동안 구워줍니다.

3시간 후 재료를 뒤집어주고, 다시 3시간 동안 구워 수분을 완전히 말려줍니다.

건조된 채소와 참치를 믹서기에 넣고 너무 곱지 않게 갈아줍니다.

갈아진 재료에 통깨를 넣고 섞은 후, 밀폐용기에 담아 냉장보관합니다.

단무지를 잘게 다져 준비합니다.

밥, 다진 단무지, 후리가케, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다.

삼각김밥 틀에 양념한 밥을 넣고 모양을 잡아준 후 김으로 감싸 완성합니다.

삼각김밥과 동일하게 만든 밥을 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.

김가루에 주먹밥을 굴려 골고루 묻혀주면 간단한 아이들 식사가 완성됩니다.

그릇에 밥, 다진 단무지, 후리가케를 담습니다.

계란후라이를 올리고 참기름을 살짝 둘러주면 맛있는 후리가케 비빔밥이 완성됩니다.