냄비에 올리브오일을 넉넉히 두르고 큼직하게 썬 대파와 편마늘을 넣고 볶아주세요.
고춧가루 3스푼을 넣고 약불에서 3분간 볶아주세요.
물 또는 쌀뜨물 1L, 다진마늘 1스푼, 액젓 2스푼을 넣고 끓여주세요.
국물이 끓으면 배추, 버섯 등 준비한 채소를 넣고 끓여주세요.
소금 약간과 다시다 한 스푼을 넣어 간을 맞춰주세요.
숙주를 넣고 중불에서 5분, 중약불에서 10분 정도 더 끓여주세요.
냉동 만두를 넣고 뚜껑을 덮어 3~5분 정도 끓여주세요.
마지막으로 계란물을 풀어 넣고 2분 정도 더 끓여주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.