성시경 된장술밥

냄비에 자른 대파와 차돌박이를 넣고 볶아주세요.

고기에서 기름이 나오면 된장, 쌈장, 고추장을 넣고 약불에서 볶아주세요.

물 500ml를 붓고 양파, 코인육수, 다진마늘, 참치액, 고춧가루를 넣고 끓여주세요.

끓어오르면 애호박과 두부를 넣고 거품을 걷어내세요.

취향에 따라 청양고추와 팽이버섯을 추가하세요.

밥 한 공기를 넣고 잘 말아주세요.

국물이 약간 걸쭉해질 때까지 끓이면 완성입니다.