✨ 어남선생 류수영 설마? 고추장비빔국수 ✨
출처 : 유퀴즈 류수영편
📌 재료
소면 200g (2인분)
양파 반개
오이 1개
오이양파 절일때 - 식초 4T, 설탕 2T, 소금3꼬집
양념장
고춧가루2T
통깨 1T
설탕 4T
식초 4T
참기름 4T
양조간장 6T
다진마늘 0.5T
케첩 1T
고추장 1T
채수 4T
📌 레시피
1. 오이, 양파 편썰어 준비한다.
새콤하게 절인 후 냉장고에서 15분간 숙성시킨다.
2. 기본 양념장 만든 뒤 ,마지막에 오이절임물 4T 추가한다.
3. 소면 삶은 다음 물에 바락바락 헹궈 전분기를 제거하고 그릇에 담는다.
4. 통깨, 김가루, 물기 짠 오이 올린 뒤 양념장을 부어 잘 비벼주면 완성!
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유재석도 반한 류수영의 초간단 비빔국수
영칼로리
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