Name: 집에서 직접 만드는 수타 칼국수와 겉절이
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 400 g 중력분 밀가루; 100 ml 물; 1 티스푼 소금; 1 스푼 식용유; 0 적당량 덧가루용 밀가루; 0 적당량 육수용 해물맛 조미료; 0 적당량 애호박; 0 적당량 당근; 0 적당량 깨소금; 2 스푼 진간장; 2 스푼 국간장; 5 스푼 멸치액젓; 10 스푼 고춧가루; 1 스푼 다진 대파; 3 스푼 다진 마늘; 0 적당량 통깨; 0 적당량 참기름; 1 개 알배추; 3 스푼 천일염; 4 스푼 설탕; 1 스푼 새우젓; 1 스푼 매실액; 1 개 해물맛 조미료; 0 적당량 부추