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당면은 30분간 불리고, 대파는 썰고, 계란은 미리 풀어 준비합니다.
냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 볶아주세요.
차돌박이를 넣고 노릇하게 익혀주세요.
고춧가루를 넣어 고추기름을 내주세요.
참치액을 넣어 간을 해주세요.
물을 넣고 뚜껑을 덮어 끓여주세요.
국물이 끓으면 풀어둔 계란물을 붓고 계란이 떠오를 때까지 기다려주세요.
불려둔 당면과 청양고추를 넣어주세요.
소금과 후추로 마지막 간을 맞춰주세요.
가볍게 저어준 후 그릇에 담아 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.