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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
무 500g을 준비하여 껍질을 벗기고 결대로 채 썰어줍니다.
대파 한 대를 잘게 다져 채 썬 무에 넣어줍니다.
다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 꽃소금 1큰술, 새우젓 1/3큰술, 매실청 0.5큰술, 식초 1큰술, 미원 한 꼬집을 넣습니다.
양념이 골고루 섞이도록 살살 버무려줍니다.
마지막으로 깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
밥 위에 무생채를 듬뿍 올리고 계란후라이와 참기름을 더해 비빔밥으로 즐깁니다.