그냥 먹으면 시원한 국물이 기가 막히고!
고춧가루 넣으면 칼칼해서 더 맛있는 닭곰탕❤️
온 가족 몸보신에 이만한게 없어요👍
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🐓닭곰탕
▶️재료 : 닭다리살 정육 1팩, 감자, 무, 두부, 숙주
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1. 올리브오일 두른 팬에 닭 껍질부터 구워요.
▶️기름이 튀는게 싫다면 뚜껑덮고 익히셔도 좋아요.
2. 닭다리살이 잘 구워졌으면 먹기좋게 한입크기로 잘라주세요.
3. 닭이 잠길정도로 넉넉하게 물 붓고,
끓어오르면 다진마늘 한 스푼 투하!
4. 육수가 우러나와야 해서 중약불에 10분정도 끓일게요.
더 오래 끓이셔도 됩니다^^
5. 감자, 무 넣고 채소가 익으면 간장으로 간 맞추기
6. 두부, 숙주 넣고 5분간 더 끓여주세요.
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