#단호박인절미 #인절미 -재료- 단호박 한개, 카스테라 160g, 찹쌀가루 400g 설탕 3스푼, 물 2스푼, 물 200ml, 소금 반티스푼 -레시피- 1. 단호박을 쪄서 익혀주세요. 2. 습식 찹쌀가루를 채에 내려주세요. 3. 카스테라를 채에 내려주세요. 4. 익은 단호박을 노란부분만 잘라주세요. 5. 단호박을 3스푼 정도만 으깨주세요. 6. 찹쌀가루에 단호박을 섞어 풀어주세요. 7. 설탕 2스푼, 물 2스푼 넣고 풀어주세요. 8. 채에 한번 더 내려주세요. 9. 찜기에 면보를 깔고 설탕 1스푼 밑에 깔아 찹쌀가루를 12분 쪄주세요. 10. 물 200ml에 소금 반티스푼 풀어주세요. 11. 지퍼백을 한장 깔고 식용유를 발라주세요. 12. 떡 뒷면 면보에 소금물을 발라서 떼어주세요. 13. 떡을 지퍼백에 놓고 치대주세요. 14. 카스테라 빵가루를 입혀서 잘라주면 완성. Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302 아티스트: http://incompetech.com/ Twin Musicom의 Bounce Ball에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 출처: http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball 아티스트: http://www.twinmusicom.org