Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대파와 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다.
깻잎을 겹쳐서 썰어 준비합니다.
고추장, 고춧가루, 알룰로스, 진간장, 맛술, 다진마늘, 연두, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
냄비 바닥에 콩나물을 깔고, 그 위에 썰어둔 대파와 양파를 올립니다.
채소 위에 대패삼겹살을 올립니다.
만들어 둔 양념장을 고기 위에 붓고, 콩나물에서 수분이 나올 때까지 기다립니다.
모든 재료가 잘 익도록 뒤적이며 볶아줍니다.
재료가 다 익으면 썰어둔 깻잎과 통깨를 넣고 가볍게 섞습니다.
마지막으로 참기름을 살짝 둘러 완성합니다.