편스토랑 류수영님은 진짜… 맛천재라는 말이 딱이에요.👍👍👍👍👍 제가 류수영님 레시피를 정말 많이 따라 해봤는데 👉 단 한 번도 실패한 적이 없어요. 오늘도 믿고 만든 청양 치즈 디핑소스인데 이건 그냥 맛깡패입니다 🧀🔥 ⸻ 🧀 류수영 청양치즈 디핑소스 레시피 ✔️ 재료 • 체다치즈 8장 • 우유 ½컵 (저는 120ml 사용) • 소금 1작은술 ⚠️ 1큰술 넣으면 많이 짜요 (경험담…) • 레몬즙 1스푼 (식초 대신) • 다진 청양고추 2개 • 케첩 1스푼 ✔️ 전분은 생략 → 치즈만으로도 충분히 꾸덕해요 → 더 되직한 식감 원하시면 전분 1스푼 추가해서 전자레인지 돌리기 전에 잘 섞어주세요 ⸻ ✔️ 만드는 법 1️⃣ 전자레인지용 그릇에 체다치즈, 우유, 나머지 재료 전부 넣기 2️⃣ 전자레인지 2분 30초 3️⃣ 꺼내면 “비주얼 뭐야…?” 싶을 수 있는데 👉 당황하지 말고 천천히 잘 저어주세요 따뜻한 우유와 치즈가 섞이면서 꾸덕~하고 진한 치즈소스로 변해요 ⸻ 🍤 새우는 꼭 같이! 팬에 버터 + 다진 마늘 + 새우 레드페퍼 + 후추 넣고 볶아주면 끝! ⸻ 🥑 찍어 먹는 건 이 조합이 최고 나쵸는 다이어트때 칼로리 부담돼서 👉 튀기지 않고 오븐에 구운 아보카도칩으로 바꿔봤어요. 바사삭한 아보카도칩에 청양 치즈소스 듬뿍 찍고 버터 새우 올려서 한 입… 👉 진짜 깜짝 놀라실 거예요. 📌 영상 속 다이어터 사이에 난리 난 아보카도칩 ✔️ 튀기지 않고 구워서 부담 없고 ✔️ 성분 깔끔 ✔️ 디핑소스랑 궁합 최고 👉 프로필 링크 최저가 ⏰ 4일만 걸어둘게요 @ddalmi_love 🥑 맛 & 칼로리 (40g 기준) • 씨솔트맛 : 143kcal • 나쵸치즈맛 : 175kcal • 토마토살사맛 : 167kcal 간단한 안주,다이어트 간식 집들이·파티 메뉴로도 딱이에요. 진심 강추입니다. 👇프로필 링크 구경오세요👇 @ddalmi_love