《재료》
다진 고기, 두부, 라면, 다진 마늘, 파, 굴소스, 전분물, 식용유, 양파, 라면스프
《만드는 법》
1. 파는 흰 대 부분(1개)을 준비해 잘게 썰고, 양파(1/4개)는 채썬 후 잘게 썰어주세요.
2. 팬에 식용유(3스푼)를 두르고 잘게 썬 파와 양파, 다진 마늘(1스푼)을 넣고 볶다가 다진 고기(100g)를 넣고 나무주걱으로 눌러가며 볶아주세요.
3. 2에 물(200ml)을 붓고 라면 건더기 스프와 분말 스프를 넣고 끓여주세요.
4. 소스를 끓이는 동안 냄비에 물을 붓고 끓으면 라면을 넣어 익혀주세요.
5. 두부(1모)는 먹기좋은 크기의 정육면체 모양으로 잘라 2의 소스에 넣고 끓여주세요.
6. 5에 굴소스(1스푼)를 넣고 섞은 후 전분물(전분 2/3스푼, 물 1스푼을 개어서 준비)을 붓고 저어주세요.
7. 6에 익힌 라면을 넣고 버무려서 접시에 담아 내면 마파두부라면 완성~!
[이연복] 탱탱한 면발과 촉촉한 두부의 완벽한 조합! 쉽게 만들 수 있는 마파두부라면!
SNS 요리 영상, 지금 레시피로 바꿔보세요!지금 가입하면 최대 100개의 레시피를 무료로 만들어볼 수 있어요.
✍️ Notes
Notes are saved automatically Nutrition per serving
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
How did the AI recipe turn out?
This recipe was created by analyzing the video with AI.
For full details, please refer to the original video.
👀 How about these recipes?