Рецепт 👇
На 1 порцию:
•160 гр куриного бедра/филе
•50 гр в сухом виде гречневой лапши
•1 яйцо
•1/2 огурца
•1/2 моркови
•1-2 салатных листа
•2 ст л соуса терияки
•2 ст л соевого соуса
•1 зуб чеснока
•кунжутное масло 1 ст л+1 ч л лимонного сока
•соль по вкусу
•кунжут
Смешайте соус терияки с соевым соусом и измельченным чесноком.
Филе бедра нарежьте и обжарьте на сковороде, залейте соусом, тушите до загустения соуса
Лапшу отварите до готовности по инструкции. Яйцо отварите всмятку.
Морковь, огурец, салатные листья нарежьте.
В глубокую тарелку выложите лапшу, сверху курицу, рядом овощи и салатные листья.
Сверху выложите яйцо и разрежьте его.
Листья полейте кунжутным маслом, смешанным с лимонным соком.
Посыпьте кунжутом