크리미한 고구마 바치케 레시피 가져왔어요! 편집이 조금 오래걸렸는데 그래서 영상도 좀 길어요..ㅎ 아니 제가 최근에 가까운 마트에서 아무 기대없이 밤고구마를 샀는데 너무 맛있는 거예요!! 제가 원래 진짜 목 막히는 찐 밤고구마를 좋아하는데 그런건 비싸서 잘 안시켜먹는다죠.. 쨋든 말도 안되는 고구마를 발견을 해버려서 이건 안되겠다 싶어가지고 바리바리 사와서 바치케라도 만들었어요👏🏻 근데 바치케도 이렇게 맛있다니..? 고구마 무스를 그냥 한가득 퍼먹는 맛인데 진짜 맛있오요,,!! 레시피도 공유해드리니까 만들어보세요🫶🏻 꼭 밤고구마 아니어도 되고 핸드 블렌더말고 푸드프로세서에 한 번에 갈아도 되구요 둘다 없다 하시면 그냥 체에 고구마 한 번 걸러서 넣으시면 돼요! •고구마 바스크 치즈 케이크(높은 원형틀 1호) 크림치즈 300g 달걀 135g 노른자 54g 생크림 270g 고구마 240g 설탕 72g 바닐라 익스트랙 3g #홈베이킹#베이킹#바치케#고구마바치케#케이크