느타리버섯을 찜기에 넣고 3분간 찝니다.
볼에 올리브오일, 발사믹 식초, 꿀, 레몬즙을 비율에 맞게 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.
큰 볼에 쪄서 식힌 느타리버섯과 루꼴라 한 줌을 넣습니다.
만들어 둔 드레싱을 붓고 소금, 후추, 갈릭파우더를 넣어 간을 합니다.
모든 재료를 가볍게 버무려줍니다.
완성된 샐러드를 접시에 담고 구운 빵과 함께 곁들입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.