Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
큰 볼에 고춧가루 1컵, 양조간장 1컵, 물엿 1과 1/3컵을 넣어주세요.
청주 1/3컵과 설탕 5스푼을 추가합니다.
간마늘 2스푼, 간생강 1/2스푼, 멸치액젓 2스푼을 넣어주세요.
통깨 2스푼과 참기름 3스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
다져놓은 대파를 넣고 섞어 양념장을 완성합니다.
손질된 꽃게(약 1kg)에 만들어둔 양념을 부어주세요.
손질해놓은 양파, 청고추, 홍고추를 넣고 잘 버무려주면 완성입니다.