카레가루를 많이 안넣어도
물도 거의 안넣으니까 칼로리 부담은 줄이고
맛은 더더 진해요!
일반 카레보다 자극적이고 농축된 맛이라
닭가슴살도 그냥 후루룩 넘어가요!
반숙 계란이랑 먹으면 진짜 궁극의 맛이니까
꼭 저장해두셨다가 드셔보세요👍🫶
🥘닭가슴살 볶음 카레 레시피
1.센 불에 올리브유 4큰술, 채썬 닭가슴살 600g, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 후추 넉넉히 갈갈해서 노릇하게 볶기
2.중불로 줄여서 양파 2개(450g) 채썬 것 넣고 충분히 숨이 죽고 갈색이 날 때까지 볶기
3.새송이 버섯 3개(320g) 채썬 것 넣고 숨 죽을 때까지만 볶기
4.저당 굴소스 2큰술, 저당 케찹 2큰술, 카레가루 6큰술(소복하게) 넣어 한 번 볶은 다음 물 6큰술 넣어 마저 볶아준다
5.밥 반공기 조금 넘게 (저는 120g 담았어요) 소분하고 볶음 카레도 나눠담기!
6.그냥 먹어도 맛있고 고수랑 같이 먹거나 계란 반숙이랑 먹으면….진짜 맛있어요 이 말밖엔 표현할 방법이….
🍳전자레인지 수란 만드는 법
-그릇에 물 담고 식초 가볍게 한바퀴
-계란 1개 노른자 쿡 찔러
-뚜껑 덮고 전자레인지 1분 30초 !
(렌지 성능이나 개인 취향에 따라 10초씩 가감하며 돌려도 좋아요!)
⭐️보관 법, 데우는 법
-한 김 식혀 냉동보관해요
-먹기 전 날 냉장 해동 내려두면 금방 골고루 데워져서 좋고 이 기준으로 렌지에 3분 30초 돌려요
-냉동에서 바로 꺼낸건 5분 내외로 돌려주세요!
영상 속 제품 정보는
제 프로필 링크에서 확인 가능해요!
오늘도 소중한 시간내어 봐주셔서
감사합니다!💚
그럼 다음에 또 좋은 레시피로 뵐게요!!🫶
(감기로 인한 비염으로…목소리가 안좋은점 양해부탁드립니다…😭🙏🏻)
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