껍질을 깐 피스타치오를 160도로 예열된 오븐에서 10분간 구워주세요. 오븐이 없다면 약불로 달군 프라이팬에 살짝 볶아주세요.
구운 피스타치오를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요. 중간중간 멈춰서 섞어주는 과정을 반복합니다.
가루가 된 피스타치오에 식물성 오일을 넣고 크리미한 질감이 될 때까지 다시 갈아줍니다.
설탕, 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 부드러운 페이스트 형태가 될 때까지 갈아주면 완성입니다.
완성된 피스타치오 스프레드를 깨끗한 용기에 옮겨 담아 보관합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.