“저장”연말파티에 등갈비 하셔요❤️🔥
돼지고기 안좋아 하는 남편도 퐌장하는
매운 등갈비 찜 끼리 왓으융 ㅎㅎㅎ
안 매운 고추가루로 했더니 애들도
너무 잘 먹는데 요거는 많이 하셔도
다 먹어 치우니까 걱정 마시고
대량 생산 고고고❤️🔥
코스트코 등갈비(캐나다 산)
1팩 하시면 2짝 들어 있는데
크기가 커서 진짜 먹을거 있어요~
잡내 안나니 한번 구매하셔서
드셔 보시길요~
저 굵은 등갈비 3.5키로를 1시간은
끓여야 야들한데...역시 저압냄비 답게
요리시간 딱 반 줄여 주네요😍
1.등갈비 1팩(3.5키로)를 잘라
올리브오일 두르고 앞뒤로 노릇하게
구워주고 설탕8스푼 넣고(저는 비정제 설탕
썼어요) 섞어서 꿇어 오르면
2.양념 넣고 다진양파(2개),다진 대파(2대)
물 1,000ml 부어 뚜껑닫고 강불로 끓여
추에서 소리가 나면 중불로 줄이고 30분간
끓여주고
(중간에 한번 저어 주면 좋아요)
3.끓으면 기호에 따라 고추 넣고
강불로 5분만 졸여주면 완성!!
👩🏻🍳양념
다시마 간장9
홍게 액젓9
캐찹3
다진마늘3
후추20번
다진 생강1/3스푼(생략가능)
맛술 3스푼(생략가능)
✅홍일 다시마 간장/홍일 홍게 액젓 썻어요❤️
#등갈비#코스트코#등갈비찜#술안주#안주#집밥
#크리스마스#연말파티#손님초대#집들이#고기
#신혼#예신#혼수#결혼준비#이사#리모델링#자취