Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
다짐육 1kg을 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏기를 제거합니다.
다짐육에 다진 마늘 1T, 소금 1T, 설탕 2T, 감자전분 4T, 물 50ml를 모두 넣고 잘 섞습니다. 많이 치대주세요.
내열용기에 반죽된 다짐육을 담아줍니다. 빈틈이 생기지 않게 꾹꾹 눌러 담아주세요.
찜냄비에 넣고 40분 정도 쪄줍니다.
다 쪄지면 한김 식혀줍니다. 먹을 만큼 소분해서 냉동보관 해주세요.
