👨‍🍳#콩나물불고기 레시피 라면 끓이는 것보다 쉬운 레시피 입니다. 물 맞출필요도 없고, 원하면 칼질도 안해도 되는 레시피에요. 세상에서 가장 쉬운 레시피! 오늘은, 콩나물불고기 입니다.🙌🙌 📝재료 대패삼겹살 600g 콩나물 1봉지(300g) 고춧가루 1스푼 진간장 4스푼 올리고당 4스푼 고추장 4스푼 선택사항 청양고추 1개 홍고추 1개 1. 소스 만들게요. 고춧가루 1스푼, 진간장 4스푼, 올리고당 4스푼, 고추장 4스푼 넣고 잘 섞어주세요. 2. 냄비에 대패삼겹살 600g 넣고 소스 부워준 뒤 콩나물 올리고 뚜껑 덮고 약불에 15분 끓여주세요. 3. 15분 후 뚜껑 열고 콩나물과 소스 잘 섞어주면, 4. 콩나물불고기 완성! ✅Tip. 냄비에 삼겹살, 소스, 콩나물 넣고 아무것도 하지않고 뚜껑만 덮고 반드시 ’약불‘에 조리해주세요. 불이 강하면 삼겹살이 탈 수 있어요. 저는 색감내려고 청양고추와 홍고추 넣었는데 생략해도 괜찮아요. 반대로 좀 더 맛있게 드시고 싶은 분은 저처럼 고추를 넣거나 깻잎 썰어넣어도 좋습니다. 여기서 포인트는 반드시 ’‘약불’‘로 조리해야 한다는 거에요. 이것만 맞춰주면 정말 간단하게 맛있는 요리가 탄생합니다. 정말 이것보다 쉬운 레시피 없으니 꼭 만들어보세요!🤗🤗 맛있게 잘 먹었습니다! #강원도 #동해시 #묵호 #묵호덕장마을 #레시피 #훈민정식 #훈민쿡 #명정어가 #대패삼겹살 #삼겹살 #콩불 #불고기 #콩나물 #불고기레시피 #콩나물요리 #삼겹살요리 #홈쿡 #홈쿡레시피 #레시피추천 #요리꿀팁