Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 황설탕 30g, 다시다 10g, 소금 3g, 물 500ml를 넣고 끓여줍니다.
가루들이 녹은 후 물이 끓으면 불을 끄고 식초 20ml를 넣고 식혀줍니다.
식힌 냉면 육수는 냉장실이나 냉동실에 넣어 시원하게 보관합니다.
물 300ml, 식초 1T, 설탕 1T, 소금 1/2T를 넣고 잘 섞어서 냉동 보관합니다.
2개의 육수를 섞으면 총 800ml, 약 2인분이 나옵니다. 1인분씩 드시려면 다시다 육수 250ml와 물 육수 150ml를 섞어서 사용하세요.
