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애호박을 필러로 얇게 슬라이스합니다.
슬라이스한 애호박으로 팽이버섯을 돌돌 말아줍니다.
팬에 올리브유를 두르고, 말이 끝부분이 바닥으로 가게 올려 노릇하게 구워줍니다.
굽는 동안 소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 합니다.
토마토 퓨레를 듬뿍 부어줍니다. (선택: 다진 마늘 1T, 치킨스톡 0.5T를 추가하면 더 맛있습니다.)
마늘가루를 뿌려 풍미를 더합니다.
그라나파다노 치즈와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.