오늘은 뭐먹을까? 고민하다가
제가 자주 해먹던 새우볶음밥!!
생각이 나서 만들어먹었어요
요거 진짜 자주 만들어 먹었는데
한번도 실패 없던 메뉴에요❤️
✅새우볶음밥
파 먼저 썰어주고
새우 해동 후 맛술 넣어 조물조물
살짝 대기하고
물기 제거해준 다음
새우 4개만 남겨두고 작게 잘라주기
계란은 두개 풀어서 맛소금 살짝
(너무 다 풀지 말기)
그 다음 기름 두르고 파기름 내주기
새우 넣고 볶아주고 찬밥 넣어
잘 섞어주기 그 다음 한쪽 으로
참치액 반스푼 한번 끓여준 다음 잘 섞어줘요
그 다음 또 밀어주고 기름 뿌리고
계란 스크램블 만들기
약불에서 굴소스 반스푼 넣고 한번 볶아주세요
간 본다음 굴소스는 더 추가하세요~~
밥 그릇에 새우 4개 먼저 놓고
밥 퍼서 꾹꾹
그 다음 밥 위에 올려주면❤️
맛있는 식사 하세요❤️💁🏻♀️👩🏻🍳