👵🏻오늘은 매콤하고 국물맛이 끝내주는 매운어묵 멸치칼국수에유~ 재료 많이 필요없이 이대로만 만들어 보시면 술안주로 정말 맛있게 드실 수 있어유! 📍영상에 나온 식재료나 주방용품은 프로필 링크에 정리해뒀어유~ - 재료 멸치칼국수 1개 꼬치어묵 4 고춧가루 2 기름 적당히 대파 한 줌 물 650ml 다진마늘 1 후추 약간 진간장 1~2 - 만드는법 1. 냄비에 기름, 대파, 고춧가루를 넣고 타지않게 약간만 볶아주세유 2. 물, 다진마늘, 멸치칼국수 건더기, 스프, 후추 넣고 잘 저어주고 3. 꼬치어묵을 넣고 국물을 끼얹어가며 끓여주다가 4. 어묵 약간 익으면 칼국수면을 넣고 끓여주고 5. 국물을 먹어보고 진간장으로 간을 맞춰주고 6. 면이 다 익을 때까지 끓여주면 완성 #생초할매 #매운어묵멸치칼국수레시피 #매운어묵멸치칼국수만드는법 #자취요리레시피 #술안주레시피