달고나 치즈 토스트 레시피

볼에 버터 45~50g과 설탕 2~3스푼을 넣고 잘 섞어 버터잼을 만듭니다.

식빵 2장의 한쪽 면에 만든 버터잼을 골고루 펴 바릅니다.

약불로 달군 팬에 식빵 한 장을 버터잼을 바른 면이 아래로 가도록 올리고, 아랫면이 갈색이 될 때까지 천천히 굽습니다.

구워진 식빵 위에 체다치즈 2장을 올리고, 나머지 식빵을 버터잼을 바른 면이 위로 오도록 덮습니다.

아주 약한 불에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워줍니다.

완성된 토스트를 스텐망 위에서 한 김 식혀 바삭하게 만든 후, 먹기 좋게 잘라 완성합니다.