팬에 대패삼겹살을 깔아줍니다.
대패삼겹살 위에 길게 자른 대파와 양파를 올려줍니다.
콩나물을 듬뿍 올려줍니다.
양념장을 만듭니다. 고추장, 설탕, 고춧가루, 진간장, 맛술, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
만든 양념장을 콩나물 위에 부어줍니다.
콩나물 숨이 죽으면 전체적으로 잘 섞으며 볶아줍니다.
팽이버섯과 깻잎을 넣고 볶아줍니다.
마지막으로 청양고추와 참깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.