요즘 먹방계 1등 메뉴 연어 깍두기⁉️
궁금한 건 또 참을 수가 없지.
근데 혹시라도 이상할까봐 걱정 한보따리 하면서 만들었는데, 왜야…왜…왜 맛있어??
제가 한번 꽂히면 질릴 때까지 하는 스탈이거든요.
이번주에만 벌써 2번 만들어 먹었어요😎
이게 딱 정해진 레시피가 없어요.
먹방러들마다 조금씩 다르게 만들더라구요.
원래 레시피는 스시라차 소스만 넣어요.
그런데 전 그게 입에 전혀 안 맞았어요.
그래서 찾아보니 불닭소스로 만드는 레시피가 있더라구요.
그런데 그것도 제 입맛에 안 맞았어요.
그렇게 몇 번 실패하고 제 입맛에 맞게 만든 게 지금 비율입니다. 개취에 따라 조금씩 조절하세요.
🏷️ 연어 깍두기 레시피 (2인분 기준)
연어 400g, 날치알 미니팩 2개, 마요네즈 3T, 스리라차소스 3T, 불닭소스 2T
▪️연어는 두껍게 3~4cm 두께로 썰어 주는 게 좋아요.
▪️날치알은 색감상 레드가 좋은데, 전 골드 썼어요.
▪️조미김에 올려 먹어도 맛있는데, 감태도 굿 조합
▪️빵에 드시고 싶다면 또띠아 구어서 싸 드시는 걸 추천