침샘자극하는 오징어 마늘버터구이 아이들 간식이나 맥주안주에도 일품이죠.. 백종원표 마요네즈 소스를 살짝 찍어 드셔보세요.. 지금 계신곳이 천국이실겁니다!! * 유튜브 자막이 있는 영상이에요. 자막을 켠 후 시청해주세요. 😀 * 준비할 재료와 자세한 설명은 아래 더보기▼를 클릭해 주세요.👍👍 [재료] 생물오징어 2개(300g) 버터 2*3cm 크기 [특제 마늘소스 재료 ] 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 국간장 1큰술, 통마늘 2개, 매실청 1큰술 [백종원표 마요네즈 소스 재료] 마요네즈 2큰술,설탕 1큰술, 식초1큰술 [요리과정] - 오징어를 깨끗하게 씹은후 키친타올로 오징어 물기를 닦아준다. -마늘을 쏭쏭 썰어준다 -슬라이스 마늘에 국간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 마늘소스를 만든다 -마요네즈2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술을 넣어 찍어먹을 특제 마요소스를 만든다 - 물기를 제거한 오징어를 가위로 양 날개에 칼집을 냅니다. -약불에 후라이팬에 식용유을 두르고 먼저 굽는다. -오징어가 노릇해지기 시작하면 버터를 넣고 버터가 녹을때까지 살짝 굽는다. -버터가 다 녹았을때 마늘소스를 넣고 1분이내로 구어줍니다. #아이간식 #오징어버터구이 #버터구이오징어 #간단요리 #오징어요리 #영화관 버터구이 #맥주안주 #간단한안주만들기 #생물오징어 요리 #반건조오징어 버터구이 ----------------------------------------------------------- Music provided by 브금대통령 Track: It's Summer! -https://youtu.be/0kXdlYu8Dks