10분 완성 삼겹살 수육과 된장술밥

배추는 먹기 좋게 썰어주세요.

냄비에 물을 붓고 찜기를 올린 후, 숙주나물과 배추를 깔아주세요.

된장술밥에 넣을 삼겹살을 조금 남기고 모두 올려준 뒤, 다시 배추와 삼겹살을 층층이 올려주세요.

소금, 맛술, 후추로 밑간을 하고 팽이버섯을 올려주세요.

뚜껑을 덮고 중불에서 10분간 쪄주세요.

수육을 찍어 먹을 소스를 만들어 주세요. (간장, 깨, 고추, 고춧가루)

수육을 찌고 남은 육수에 고추장, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 원당, 어간장을 넣고 섞어주세요.

남겨둔 배추, 숙주나물, 삼겹살과 취향에 맞는 채소를 넣고 끓여주세요.

밥 한 공기를 넣고 잘 섞어 끓여주면 완성입니다.