저희 동네 분식점 사장님께 드리고 싶은 레시피 아니 제가 에어비앤비를 운영하고 있는데 청소를 갈 때마다 먹는 분식점이 있어요 주변에 마땅히 먹을게 없고 청소 끝나면 오후 3시정도 되는데 다 브레이크 타임이어서 거기만 가게 되는데... 그 분식점 가면 꼭 김치볶음밥을 시키거든요 맛이 있어서가 아니라... 그나마 그게 젤 먹을만해서요ㅋㅋㅋ 아침 거르고 청소 열심히 한 후라 너무 배고파서 먹긴 하는데 먹을때마다 이 김치볶음밥이 생각나는거에요 이게 양념도 양념이지만 볶을때가 중요하거든요. 찐한 김치볶음이 될때까지 눌려주면서 볶아야 해요. 스텐팬 볶음밥 할때 자꾸 눌러붙는다는 분들 계시는데 항상 말씀드렸듯이 중약불 사용하시면 안눌러붙고 김치 눌릴때는 중불, 중강불 사용하셔도 돼요. 그리고 눌려먹고 싶다 하시면 마지막 강불로 퐈이야~~ 스텐이라 수저로 박박 긁어먹어도 유해물질 없으니 눌려먹는게 더 맛있쥬? ⭕영상 속 제품은 쉐프윈 26소테팬!! 👉후라이팬 처럼 쓰면서도 높이가 올라와 있어서 👉볶음밥 할때 재료 탈출 안 해서 좋고 👉자작하게 조림 요리 할 때도 딱이에요! ‼️후라이팬을 계란,생선, 스테이크 굽는 용으로 쓴다고 하면 ‼️소테팬은 볶음, 조림, 자작 국물 요리에 좋고 👉볶음밥, 파스타, 리조또 등등 👉이전 영상 중 닭볶음탕 할 때도 이 팬썼고 👉찜닭이나 각종 생선조림할때도 요 사이즈 딱! ✅공구는 9월 12일 내일까지!! 선착순 이벤트는 마감됐고 구매 완료 이벤트 진행중이니까 오픈피드에 댓글 남겨주세용~ ⭕김치볶음밥 양념 김치 200ml 계량컵 1컵 다진대파 흰부분 0.5대 프랑크 소세지 1개 원당 0.5T (설탕 대체 가능) 고춧가루 1T 진간장 1T 참기름 1T 마요네즈 1T 달군 팬에 기름 두르고 양념김치 물기 없어질 때까지 볶다가 눌려주면서 볶아 찐한 김치볶음 만든 후 밥 1공기 넣고눌리며 볶아주기! #쉐프윈소테팬 #소테팬 #볶음팬 #스텐소테팬 #쉐프윈26소테팬 #쉐프윈공구 #김치볶음밥 #김치볶음밥황금레시피