소고기 마늘 볶음밥

마늘 5-6개를 얇게 편으로 썹니다.

소고기 꽃갈비살을 깍둑썰기 합니다.

깍둑썰기한 소고기에 올리브유와 소금을 뿌려 밑간을 합니다.

팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 넣어 튀기듯이 충분히 볶아 매운맛을 날립니다.

밑간한 소고기를 넣고 함께 볶아줍니다.

기름이 많이 나오면 키친타월로 닦아냅니다.

맛간장을 넣고 볶아줍니다.

밥 한 공기를 넣습니다.

굴소스와 버터를 넣고 잘 섞으며 볶아줍니다.

마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다. 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.