밥에 슥슥 비벼 먹는 햄감자조림

고추장, 굴소스, 진간장, 고춧가루, 물엿, 다진마늘, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 대파와 햄을 넣어 햄이 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

볶은 햄에 감자, 만들어 둔 양념장, 물 300ml를 넣습니다.

양념을 잘 풀어준 뒤 뚜껑을 덮고 중약불에서 감자가 푹 익을 때까지 졸여줍니다.