👍200만💕 15분 만에 만드는 닭볶음탕 황금 레시피

닭은 흐르는 물에 잘 씻어 핏물을 빼줍니다.

감자와 양파를 큼지막하게 썰어 준비합니다.

대파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

깊이가 있는 팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 닭을 넣습니다.

다진 마늘 1큰술과 간장 6큰술을 넣고 간장색이 배일 때까지 볶아줍니다.

물 300cc를 넣고 설탕 4큰술, 맛술 3큰술, 고춧가루 4큰술, 굴소스 2큰술, 고추장 3큰술을 넣어 양념을 잘 섞어줍니다.

양념이 섞인 상태에서 끓입니다.

큼지막하게 썬 감자와 양파를 넣고 감자가 익을 때까지 끓여줍니다.

감자가 익으면 후추와 대파를 넣고 중약불로 5분 정도 더 끓입니다.

마지막으로 간을 보고 취향에 따라 다진 마늘을 1스푼 정도 추가합니다.

완성된 닭볶음탕을 접시에 담아 마무리합니다.