Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 식용유를 살짝 둘러줍니다.
닭다리살 정육을 껍질 부분이 바닥으로 가도록 팬에 올려줍니다.
대파를 굵직하게 썰어 팬에 올려줍니다.
닭고기에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해줍니다.
닭고기를 앞뒤로 맛있게 튀기듯이 구워줍니다.
닭고기가 익으면 한입 크기로 숭덩숭덩 썰어줍니다.
닭고기가 완벽하게 익을 때까지 계속 구워줍니다.
찜닭 양념과 고추장 돼지불고기 양념을 1:1 비율로 넣어줍니다. 우동사리를 넣을 경우 각각 3스푼, 생략할 경우 2스푼씩 넣습니다.
전체적으로 한 번 더 볶아줍니다.
참깨를 뿌려 마무리합니다.
