⭐https://www.instagram.com/sookkie_cookie/ ⭐E-mail: skamazon @ naver,com ◾구독과 좋아요 그리고 알림설정은 숙키에게 큰 응원이 됩니다 ◾4k(2160p)로 설정하시면 예쁜 고화질의 영상과 함께 하실수있습니다 ▶재료 (15cm 원형팬) -크림치즈 400g(실온) -설탕 120g -소금 1g -계란 3개(실온/특란) -바닐라익스트랙 5g -옥수수전분 8g -생크림 220g(실온) -레몬즙 5g (순서) 1.실온의 크림치즈를 뭉침없이 잘 풀어주세요 2.설탕과 소금을 넣고 크림치즈가 부드러워질때까지 잘 섞어주세요 3.바닐라익스트랙을 넣고 계란은 한개씩 나눠 넣어가며 잘 섞어주세요 4.실온의 생크림을 넣고 잘 섞어주세요 5.옥수수전분을 체쳐넣고 잘 섞어주세요 6.레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요(실온의 레몬즙을 사용합니다) 7.체에걸러 팬에 전부 담아주세요 8.바닥에 팬을 여러번 쳐서 기포를 정리해주세요 9.오븐/컨벡션/스메그 230도 25분 구워주세요 10.잘 구워진 치즈케이크는 실온에서 완전히 식혀준후 포장해주고 냉장고에서 7시간~최대 12시간 보관해주세요 11.보관시간이 끝나면 팬에 찬기를 빼주기위해 뜨거운 타올을 팬에 감싸줘가며 팬에서 분리해줍니다(영상 3:11 초부터 참고해주세요) ▷Your subscription and like is a big help to me.Thank you♥ ▷If you set the video to 4k(2160p) you can watch a prettier video!! ▶ Ingredients (15 cm round pan) -400g cream cheese (room temperature) -120g of sugar -1g of salt -3 eggs (room temperature/large egg) -5g vanilla extract -8g cornstarch -220g heavy cream (room temperature) -5g lemon juice -oven/convection/smeg 230 degrees for 25 minutes ▶시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω＼*) (Thank you for watching) ▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. (Please tell us the source when you use the recipe) ▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다. (unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited) ▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다. (comments that are not polite will be deleted without notice) #치즈케이크 #바스크치즈케이크 #홈베이킹 #케이크 #cheesecake #basquecheesecake #homebaking #dessert –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freetico –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ----------------------------------------------------------------------- Oneul :https://youtu.be/6X_Kp_N1RLI?si=-LnUWdHVm632qiCZ 추억은 방울방울 (Sand Castle) -----------------------------------------------------------------------