Loading Video...
기름기가 없고 부드러운 부위의 소고기를 얇게 썰어 키친타월로 핏물을 제거해 주세요.
볼에 다진 마늘, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.
핏물을 제거한 소고기에 양념장을 넣고 젓가락으로 가볍게 섞어주세요.
접시에 육회를 담고 그라나파다노 치즈를 갈아 올린 뒤, 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.