💚고소한 참깨소스 오계닭샐러드 오계닭샐러드가 뭐냐구요? 바로 오이 계란 닭가슴살 샐러드랍니다 ㅎㅎ 작명이 좀 유치했나요?😁🫠 닭가슴살 그냥 먹기 좀 힘든데 이렇게 만들었더니 남편도 맛있다고 엄지척👍 고소한 마요네즈에 더 고소한 참깨까지 더해져 꼬수움 대잔치!!! 절인 오이도 같이 넣어 식감도 살려보았는데 하나로는 살짝 아쉬웠어요~(하나 더 넣을걸..) ✅재료 닭가슴살-1조각 오이 -1개 (절임 양념-소금 1/2T, 설탕-1T, 식초-1T) 삶은 계란-3개 ✅참깨소스 참깨 갈아서-1T 마요네즈-4T 진간장-1/2T 홀그레인 머스터드-1T(없으면 생략) 알룰로스나 꿀-2/3T ✅레시피 1-계란은 끓는물에 넣고 11~12분 삶기(완숙 기준) 2-오이는 슬라이스 해서 소금, 설탕, 식초 넣고 3-10분 절인 뒤 물기 짜주기 (식감이 좋아져요) 4-참깨소스 분량의 재료를 섞어놓기 5-계란은 4등분으로 잘라주고 6-볼에 물기 제거한 오이와 계란, 닭가슴살, 소스를 넣고 섞기 7-통깨 뿌려 마무리 📌바프무쇠팬과 무쇠솥 공구는 오늘 자정까지 열려있습니다 구매 놓치신 분들은 서둘러주세요^^